Karışık Mantar Salatası Tarifi - Karışık Mantar Salatası Yapılışı - Karışık Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Karışık Mantar Salatası Malzemeleri
MALZEMELER
yarım kilo kadar mantar
200gr bezelye
200gr mısır
4 tane yeşil biber
2 tane kırmızı biber
1 tane havuç
limon
tuz
zeytinyağ
YAPILIŞ TARİFİ
Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün. Yumşayana kadar küçük bir tencerede pişirin. Havuçları ince ince çubuk şeklinde doğrayıp bir tencerde haşlayın. Daha sonra yeşil biberleri halka halka, kırmızı biberleri dört parçaya bölüp doğrayın. Son olarak bütün malzemeleri birleştirip zeytinyağını, tuzunu
limonunu ekleyin.