Tahinli Patates Salatası Tarifi - Tahinli Patates Salatası Nasıl Yapılır - Tahinli Patates Salatası Malzemeleri
Malzeme Listesi
1 Kilogram Patates
3 Yemek Kaşığı Tahin
1 Adet Limon Suyu
3 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Çay Kaşığı Karabiber
2 Çay Kaşığı Tuz
Üzeri İçin
5 Dal Dereotu
10 Adet Siyah Zeytin
4 Adet Yumurta (Haşlanmış)
10 Adet Domates (Cherry)
Tahinli Patates Salatası Nasıl Yapılır?
1. Patatesleri bol suda haşlayın. Soğumaya başlayınca kabuklarını soyun ve çatal yardımı ile ezerek püre haline getirin.
2. Pürenin içerisine, tahin, limon suyu, dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın.
3. Karışımı, arzu ettiğiniz değişik kurabiye kalıpları ile şekillendirip, düz servis tabağına dizin.
4. Üzerini, arzu ettiğiniz şekilde, haşlanmış yumurta dilimleri, çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin, cherry domates ve ince kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.
Not:
Püreyi, küçük kağıt kek kalıplarına koyarak ve süsleyerek de servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...