Tekil Mesaj gösterimi
Alt 17 Haziran 2013, 08:58   #1
Sincap
NetteKeyif
 
Sincap - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
Sincap is on a distinguished road
Puanlar: 48.146, Seviye: 1
Puanlar: 48.146, Seviye: 1 Puanlar: 48.146, Seviye: 1 Puanlar: 48.146, Seviye: 1
Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan
Üst seviye: 99% Üst seviye: 99% Üst seviye: 99%
Etkinlik: 33%
Etkinlik: 33% Etkinlik: 33% Etkinlik: 33%
Standart Yeni Yıl Salatası

yılbaşı için salata tarifi - yeni yıl salatası nasıl yapılır - yeni yıl salatası yapımı - yılbaşına özel salata tarifi

Nelere ihtiyacımız var?

400 gr. kırmızı radicchio (polorosso)

200 gr. gorgonzola peyniri (veya rokfor peynirinin beyaz kısımları)

60 gr. ayıklanmış antepfıstığı

1 adet nar

2 adet portakal

Sızma zeytinyağı

Tuz

Beyaz biber



Nasıl yapıyoruz?
Portakalların kabuğunu beyazıolmayacak şekilde soyup yarım ay dilimleyin. Portakal dilimlerini kaba alıp suyunun akmasını bekleyin. Radicchio’ları ayıkladıktan sonra yapraklara ayırın. Yıkadıktan sonra kurulayın. Narı ikiye kesip tanelerini ayırın. 60 gr. gorgonzola (veya rokfor peynirinin beyaz kısımları), bir tutam tuz, çekilmiş beyaz biber, antepfıstığı, 6 çorba kaşığı zeytinyağı ve kaba süzülmüş portakal suyunu blender’de çekip sosu hazırlayın. Radicchio ve portakal dilimlerini geniş bir tabağa yerleştirin. Kalan küp kesilmiş peynir ve nar tanelerini üzerine serpin. Sosla servis yapın.


Sincap isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla