Çilekli Tiramisu Tarifi - Çilekli Tiramisu Nasıl Yapılır - Çilekli Tiramisu Malzemeleri
Çilekli Tiramisu
malzemeler: 4 bardak
16 adet kedidili büsküvi
325 gr. çilek ( frambuazda olabilir)
yarım litre süt
2 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı silme, un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 kutu labne peyniri
1 çay kaşığı toz vanilya
6 yemek kaşığı çilek reçelinin suyu
1 su bardağı sıcak su
Sos tenceresine yumurta sarılarını ve şekeri koyup tel spatulayla karıştırın.
Yarım litre sütü, 3 silme yemek kaşığı unu ve vanilyayı ekleyin. Orta ateşte topaklanmaması için karıştırarak pişirin.
Yoğunlaşıp üzerinde gözenekler açılmaya başladığında ocağı kapatın ve labne peynirini ekleyin.
Mikserle ya da tel spatulayla iyice karıştırın.