Tekil Mesaj gösterimi
Alt 17 Haziran 2013, 23:57   #1
Sincap
NetteKeyif
 
Sincap - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
Sincap is on a distinguished road
Puanlar: 48.146, Seviye: 1
Puanlar: 48.146, Seviye: 1 Puanlar: 48.146, Seviye: 1 Puanlar: 48.146, Seviye: 1
Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan
Üst seviye: 99% Üst seviye: 99% Üst seviye: 99%
Etkinlik: 33%
Etkinlik: 33% Etkinlik: 33% Etkinlik: 33%
Standart Çilekli Profiterol

Çilekli Profiterol Tarifi - Çilekli Profiterol yapılışı - profiterol tarifi - değişik profiterol tarifi






Malzemeler

2 çorba kaşığı tereyağı

1 su bardağı su

Bir tutam tuz

8 çorba kaşığı un

3 adet yumurta

İçi için:

150 gram çilek

200 gram krema

4 çorba kaşığı pudraşekeri

1 paket vanilya

Üzerine:

Pudraşekeri

2-3 dal nane
Çilekli Profiterol Yapılışı

TEREYAĞI, su ve tuzu bir tencereye alın. Kaynamaya başlayınca sürekli karıştırarak unu ilave edin. 5 dakika pişirip ocaktan alın. Top haline gelen hamuru karıştırarak soğutun. İçine yumurtaları birer birer kırın. Hamuru sıkma torbasına alın. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye küçük parçalar halinde sıkın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan içi için, kremayı geniş bir kaba alın. Üzerine pudraşekeri ve vanilya ekleyip mikserle çırpın. Daha sonra bir krema torbasına alın. Çilekleri yıkayıp ince dilimleyin. Profiterol hamurlarını tamamen ayırmadan ortadan ikiye kesin. İçlerine hazırladığınız kremadan sıkın. Çilek yerleştirin. Servis tabağına alın ve pudraşekeri serpin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.


Sincap isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla