Pirinç Unu Helvası Tarifi - Pirinç Unu Helvasının Yapılışı - Pirinç Unu Helvası Nasıl Yapılır
Malzemeler:
1 kâse (orta boy) ev yapımı pirinç unu
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım kâse (orta boy) şeker
1 orta boy kâse su
Yarım kâse (orta boy) süt
Hazırlanması:
•Tereyağını teflon bir tavaya alın ve ocağı yakın.
•Erimeye başlayınca pirinç ununu ve şekeri ilave edin.
•Tahta bir kaşıkla kısık ateşte sürekli karıştırarak normal un helvası yapar gibi kavurun. (Bu aşamada yakmamaya dikkat edin. Biraz uzunca bir süre kavurmanız gerekiyor)
•Pirinç ununuz un helvasında ki gibi kahverengi bir renk aldığında suyu ve sütü ilave edip sürekli karıştırın.
• Un suyu ve sütü çekip helvanın kıvamı istediğiniz gibi olunca ocağın altını kapatıp servis tabağına alın.