Konu: Kıytırık
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 18 Haziran 2013, 05:53   #1
Sincap
NetteKeyif
 
Sincap - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
Sincap is on a distinguished road
Puanlar: 48.146, Seviye: 1
Puanlar: 48.146, Seviye: 1 Puanlar: 48.146, Seviye: 1 Puanlar: 48.146, Seviye: 1
Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan
Üst seviye: 99% Üst seviye: 99% Üst seviye: 99%
Etkinlik: 33%
Etkinlik: 33% Etkinlik: 33% Etkinlik: 33%
Standart Kıytırık

Yemek : Kıytırık

Tür : Mezeler - Ordövrler

Mutfak : Türk mutfağı

MALZEMELER

4 adet kabak

2 yemek kaşığı su

1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı

3 yemek kaşığı un

1 kase sarımsaklı yoğurt


HAZIRLANIŞI

Kabakları soyup yuvarlak kesin. Bir tencereye alıp üzerine iki kaşık su serperek üstü kapalı olarak haşlayın. Yumuşayınca ateşten alıp soğumaya bırakın. Bir tavada bir kaşık margarini eriterek un kavurun. Sararmaya başlayınca kabakları ekleyin ve karıştırarak 10 dakika pişirin.Borcama alarak soğutulduktan sonra üzerine yoğurt dökün. İstenirse eğer yağda kırmızı biber yakarak ilave edebilir ve dereotuyla süsleyebilirsiniz.

Sincap isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla