18 Haziran 2013, 05:56
|
#1 |
NetteKeyif
Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
Puanlar: 48.146, Seviye: 1 | Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan | | Zahter - Dağ Kekiği Salatası
Malzemeler:
*
1 demet zahter
*
2 çorba kaşığı zeytinyağ
*
1 tatlı kaşığı pul biber
*
Tuz
*
1 tatlı kaşığı nar ekşisi ( isteğe bağlı )
Yapılışı:
Zahter sert saplarından ayrılarak elle yaprak yaprak koparılır. Daha sonra bir fiske tuz, pul biber, zeytinyağ ve istenirse nar ekşisi ilave edilerek karıştırılır.
Özellikle kahvaltıda ya da et ve balığın yanında tercih edilmelidir.
Afiyet Olsun. |
| |