Tekil Mesaj gösterimi
Alt 19 Haziran 2013, 16:04   #1
SaLLa
Keyifli~Üye
 
SaLLa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
SaLLa is on a distinguished road
Puanlar: 4.368, Seviye: 1
Puanlar: 4.368, Seviye: 1 Puanlar: 4.368, Seviye: 1 Puanlar: 4.368, Seviye: 1
Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan
Üst seviye: 99% Üst seviye: 99% Üst seviye: 99%
Etkinlik: 0%
Etkinlik: 0% Etkinlik: 0% Etkinlik: 0%
Standart Kuzu Fileminyon - Yeşil Sarımsaklı Kuzu Fileminyon








Kuzu Fileminyon - Yeşil Sarımsaklı Kuzu Fileminyon


Malzemeler (2 kişilik)


* 250 gram kuzu fileminyon

* 2 sap taze sarımsak

* 4 sap taze soğan

* 1 adet domates

* 2 adet dolmalık kırmızı biber

* 1 tatlı kaşığı şeker

* 3 yemek kaşığı sıvı yağ

* tuz

Hazırlanışı


1. Soğan ve sarımsakları yıkayıp temizledikten sonra boylamasına 2′ye bölün.

2. Kırmızı biberlerin de çekirdeklerini temizleyip jülyen şeklinde doğrayın.

3. Domatesin kabuğunu soyup, ince ince doğrayın.

4. Yağı ısıtıp, kırmızı biberleri kavurun.

5. Biberlerin pişmesine yakın et ve soğan ve sarımsağı ekleyin.

6. Hemen ardından domatesi ve şekeri ekleyip ara sıra karıştırarak pişirin.

7. Ocağın altını kapatırken tuzunu ilave edin.


SaLLa isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla