Kırmızı Biber Turşusu Tarifi - Kırmızı Biber Turşusu Nasıl Yapılır - Kırmızı Biber Turşusu Malzemeleri
Kırmızı Biber Turşusu
kirmizi-biber-tursusu
Gerekli süre: 1 gün
Malzeme:
500 gr. kırmızı etli biber
3-4 diş sarmısak
3 bardak sirke
Tuz
Hazırlanması:
Biberleri ateşin üstünde kızartın ve bol suya atın. Yanmış derilerini soyun, yalmzca biberin etli kısmı kalsın; içinden çekirdeklerini de çıkarın.
Cam bir kaseye biberleri sirke tuz ve sarmısağı yerleştirin. 1 gün sonra kullanabilirsiniz.