Tekil Mesaj gösterimi
Alt 10 Temmuz 2013, 17:21   #1
EliFsS
Keyifli~Üye
 
EliFsS - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
EliFsS is on a distinguished road
Puanlar: 6.554, Seviye: 1
Puanlar: 6.554, Seviye: 1 Puanlar: 6.554, Seviye: 1 Puanlar: 6.554, Seviye: 1
Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan
Üst seviye: 99% Üst seviye: 99% Üst seviye: 99%
Etkinlik: 0%
Etkinlik: 0% Etkinlik: 0% Etkinlik: 0%
Standart Gabak Gallesi

Gabak Gallesi Tarifi - Gabak Gallesi Nasıl Yapılır - Gabak Gallesi Malzemeleri




Malzemeler:

1 adet bal kabağı

1½ büyük bardak şeker

1 büyük bardak süt

1 su bardağı ceviz içi


Yapılışı:

Kabak parçalarını önce boylamasına kesilir ardından küçük parçalara ayrılır. Bir büyük bardak suyu tencereye dökülür. Düdüklü tencerenin kapağı kilitlemeden kapatılır.

Şerbeti için bir buçuk bardak şekerin ardından tencereye bir bardak da süt ilave edilir. Diğer yandan üzeri için cevizler ufalanır. Dumanı üstünde şekerli süt kabakların üzerine dökülür. Yumuşayan balkabakları blenderla iyice çekilir ve püre haline getirilir. Kabaklar cam bir fırın tepsisine dökülür ve üzeri bir kaşıkla düzlenir. Şekerli sütüyle pişip püre yapılan kabak gallesi cevizlerle süslenerek servis edilir.




EliFsS isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla