Hem meze olarak hem kahvaltılık olarak servis edebileceğiniz değişik bir lezzet, nefis acuka tarifi!
Lezzetli yemeklerinizi pratik bir meze olan acuka ile tamamlayın.
Acuka tarifi malzemeleri:
2 kaşık domates salçası
3 kaşık biber salçası
6 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı kuru nane
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 bardak dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım bardak zeytinyağı
Acuka hazırlanışı:
Soyduğunuz sarımsakları ezin. Büyük bir kasede salçaları ve sarımsağı karıştırın ve baharatları da ekleyin. İri şekilde dövdüğünüz cevizi de ekleyin ve zeytinyağını üzerine dökün. Kıvamı sulu ise bayat ekmek içi ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun!