07 Mayıs 2011, 13:02 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 29 Nisan 2011
Mesajlar: 802
| Vejeteryan Chili Tarifi
Malzemeler Yeşil biber 300 gr Konserve domates 1.5 kg Soğan 300 gr Konserve börülce 500 gr Sarımsak dişi 3-4 adet Konserve pinto fasülye 500 gr Kırmızı chili biber 1 Konserve tatlı mısır 500 gr Nebati yağ 2 çorba kaşığı Ekşi krema 300 gr Chili tozu 3-4 çorba kaşığı Amerikan pirinci 500 gr Kimyon 1 çorba kaşığı Tuz Tarif Bilgileri Kategori: Meksika Mutfağı Puanı: 1 Tarifi Yazdır Yapılışı Biberleri ve soğanları doğrayın, sarmısağı ve kırmızı chiliyi kıyın. Ancak yumuşak oluncaya kadar yağda pişirin. Suyuyla beraber domatesi, kurutulmuş bezelyeyi ve tatlı mısırı ilave edin. Chili, kimyon ve tuz ilave edin ve kaynatın. Sos tavasını kapatın ve yumuşak olana kadar orta ısıda pişirin. Tuz ve chili tozu serpin. Pirinci tuzlu suda pişirin ve chiliyle servis yapın; garnitür olarak ekşi krema ilave edin. BİLGİ : Bu chili, Pinto fasülye yerine herhangi bir konserve beyaz fasülye kullanılarak yapılabilir. Chili fasülye özellikle pratiktir, çünkü baharatlı ve konserve haldedir. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
chili, tarifi, vejeteryan |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |