12 Ocak 2012, 12:41 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Devlet Kömür Gibi Zeytinyağı da Dağıtsın Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyesi Prof.Dr. Ömer Gezerel, sağlıklı beslenmeyi teşvik için, devletin yoksul ailelere kömür gibi, zeytinyağı dağıtmasını önerdi. Türkiye'de yılda, ortalama 150 bin ton zeytinyağı üretildiğini, bunun yarısının ihraç edildiğini belirten Prof.Dr. Ömer Gezerel, "Ortaya çıkan rakamlar, ülkemizde zeytinyağı tüketiminin kişi başına, yıllık 1 litreyi bile bulmadığını gösteriyor. Devlet, dar gelirlilere kömür gibi, hatta onun yerine, kişi başına 10 litre zeytinyağı dağıtsa, hastanedeki kuyruklar azalır" dedi. Kişi başına tüketimin İspanya ve İtalya'da 25 litre, Yunanistan'da 22 litre olduğuna dikkat çeken Prof.Dr. Gezerel, şöyle dedi: "Zeytinyağı tüketiminde rekor, yıllık kişi başı 65 litre ile Yunanistan'ın Girit Adası'nda. Burada 650 bin insan yaşıyor. Adanın tarihinde bir kişi kalp krizinden hayatını kaybetmiş, o da kasap. Bu da gösteriyor ki, zeytinyağı ile beslenen insanlar daha sağlıklı hayat sürüyor. Zeytinyağı kullanımını ülkemizde teşvik ettiğimizde, kalp, damar, safra kesesi, kolesterol ve tansiyon rahatsızlığından hastanelerde kuyruk oluşturan vatandaşlarımız, bu risklere maruz kalmayacakları için, hastanelerdeki kuyruklar da ortadan kalkacaktır." "ZEYTİNCİLİK DESTEKLENMELİ" Hükümetin zeytincilik destekleme programının yanlış yürütüldüğünü, tüm uyarılara rağmen yanlıştan dönülmediğini vurgulayan Prof.Dr. Ömer Gezerel, şöyle devam etti: "Sağlıklı beslenmenin temel maddelerinden olan zeytinyağının hammaddesi zeytinin üretimi için, verimle ve iklim şartlarına uygun fidanlar tercih etmeli. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Akdeniz'de 'Ayvalık Zeytini' fidanı dağıtması hata. Çünkü Akdeniz, özellikle Çukurova iklimine en uygun zeytin türü 'Gemlik Zeytini'dir. Bunu dönemin Tarım Komisyonu Başkanı'na da iletmemize rağmen bu yanlıştan dönülmedi. O fidanlarla zeytin bahçesi kuran çiftçimiz ise, zarar etti. Zeytincilikte, fidan çeşidi için İl Özel İdaresi'nin katkılarıyla, Çukurova Üniversitesi olarak gerekli desteği verebiliriz. Masrafların karşılanması kaydıyla, yıllık 2 milyon zeytin fidanını çiftçiye dağıtılacak hale geliriz. Zeytincilikle ilgili doğru uygulamaların yapılması halinde, yağ açığını kapatmak için ithalata ödenen 1 milyar dolar ülkemizde kalır. Çok kısa zamanda da zeytinyağı ihracatı yapan ülke konumuna gelebiliriz." | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Devlet Kömür Gibi Zeytinyağı da Dağıtsın |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |