02 Temmuz 2011, 12:52 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Ev Yapımı Döner Ev Yapımı Döner Malzemeler, 500 gram dana biftek 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı, Biftekleri dövüp inceltin. Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin. Kâsede; sarımsak rendesi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Düz bir zemine alüminyum folyoyu serin. Biftekleri kat olacak şekilde folyo üzerine dizin. Her bir bifteğin üzerine zeytinyağlı karışımı sürün. Folyonun ucundan başlayıp rulo olacak şekilde sıkıca sarın. Biftek rulosunu derin dondurucuda 1 gece bekletin. Sürenin sonunda biftek rulosunu derin dondurucudan alıp üzerindeki folyoyu çıkarın. Keskin bir bıçak yardımıyla biftek rulosunu incecik dilimleyin. Yapışmaz tabanlı tavayı ocağın üzerine alıp kızdırın. Dönerleri tavaya alıp çevirerek pişirin. Pilav, domates dilimleri, patates kızartması ve yeşilliklerle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
__________________ İlk kez değil bu kaLp hazır bütün eLvedaLara var git gönüL yasak bize sevda Senden uzak diyar diyar gezer kalbimde hasret Boynum bükük sensiz her yer gurbet Uyuduğum dizlerine sevda rengi gözlerine GönüLsüz eLveda yar... Ömrüm ağlar takvimlerde bir sürgündür bu can tende Ben gitsem de kalbim senLe gönüLsüz eLveda Aşka. http://nettekeyif.com/image.php?type...ine=1300830921 | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
döner, yapımı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |