02 Temmuz 2011, 13:03 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Kuzu Tandır Tarifi Kuzu Tandır Tarifi Malzemeler, 1 kilo kuzu kol Yarım limonun suyu Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı, Kuzu tandır yapmak üzere kasaptan kuzu kol eti alın. Kuzu etini orta büyüklükte parçalara böldürün. Yarım limonun suyuyla eti ovun. Yayvan bir tencereye kuzu etlerini dizin. Tencerenin kapağını kapatın. Ocağın en küçük gözünde en kısık ateşte yaklaşık 1,5 saat pişirin. Et, pişerken suyunu bırakacak ve kendi suyuyla pişirecektir. Etin suyu çekilmek üzere tuzunu ilave edin etleri ters yüz edin. Yumuşayıp hafif suyu kalana kadar pişirmeye devam edin. Afiyet olsun.
__________________ İlk kez değil bu kaLp hazır bütün eLvedaLara var git gönüL yasak bize sevda Senden uzak diyar diyar gezer kalbimde hasret Boynum bükük sensiz her yer gurbet Uyuduğum dizlerine sevda rengi gözlerine GönüLsüz eLveda yar... Ömrüm ağlar takvimlerde bir sürgündür bu can tende Ben gitsem de kalbim senLe gönüLsüz eLveda Aşka. http://nettekeyif.com/image.php?type...ine=1300830921 | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
kuzu, tandır, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |