02 Ağustos 2011, 12:12 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Taze Fasulye Turşusu Malzemeler, 1 kilo taze fasulye 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 2 litrelik kavanoz Su Hazırlanışı, Taze fasulyelerin sap ve kılçıklarını ayıklayıp bol suyla yıkayın. Büyük boy tencereyi kaynar suyla doldurup fasulyeleri içine ekleyin. Fasulyeler hafif yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika haşlanın. Haşlanan fasulyeleri süzüp buzlu su dolu kabın içine alın. Soğuduktan sonra fasulyeleri süzün. Sarımsakların kabuklarını soyun. Fasulyeleri kavanoza sıkıca bastırarak dizin. Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Sarımsak, sirke ve tuzu ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp karanlık bir yere kaldırın. 10 gün beklettikten sonra turşu servise hazırdır.Afiyet olsun.
__________________ İlk kez değil bu kaLp hazır bütün eLvedaLara var git gönüL yasak bize sevda Senden uzak diyar diyar gezer kalbimde hasret Boynum bükük sensiz her yer gurbet Uyuduğum dizlerine sevda rengi gözlerine GönüLsüz eLveda yar... Ömrüm ağlar takvimlerde bir sürgündür bu can tende Ben gitsem de kalbim senLe gönüLsüz eLveda Aşka. http://nettekeyif.com/image.php?type...ine=1300830921 | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
fasulye, taze, turşusu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |