02 Mart 2012, 03:43
|
#1 |
Keyifli~Üye
Üyelik tarihi: 30 Mart 2011
Mesajlar: 1.155
Puanlar: 4.573, Seviye: 1 | Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan | | Mantar corbasi
Mantar corbasi 9-10 adet mantar 2 yemek kasigi sivi yag 4 bardak tavuk suyu ( normal suda olur) 1 bardak süt 3 yemek kasigi un 1 dis sarimsak tuz kuru nane Mantarlari ince ince dograyip tencereye alalim.Mantarlari biraktiklari sulari cekilene kadar pisirelim.4 bardak suyu ilave edip mantarlar yumusayincaya kadar pisirelim. Sütle unu ayri bir kapta karistirip tencereye ilave edelim ve dogradigimiz veya ezdigimiz sarimsagida ilave edip 8-10 dakika karistirarak pisirelim.bu arada tuzunu ilave edip tadini ayarlayalim son olarak naneyi katip karistiralim. Corba servise hazir afiyet olsun. netten |
| |