15 Mart 2012, 10:07 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Boşnak Tatlısı Boşnak Tatlısı Tarifi - Boşnak Tatlısı Yapılışı - Boşnak Tatlısı Nasıl Yapılır - Dr Oetker Boşnak Tatlısı Malzemeler: Şurup: 500 g (3 su bardağı) toz şeker 800 ml (4 su bardağı) su 1 tatlı kaşığı limon suyu Hamur: 1 yumurta 250 g yumuşak margarin 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 1 tatlı kaşığı tarçın 45 g (yarım su bardağı) öğütülmüş ceviz 1 paket Dr. Oetker Revani 165 g (1,5 su bardağı) un Üzeri için: Hindistan cevizi Hazırlanışı: Şurubu hazırlamak için toz şeker ve suyu tencereye koyup arada karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Yumurta, margarin, Hindistan cevizi, tarçın, ceviz ve revani karışımını karıştırın. Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekiller verip yağlanmış fırın tepsisine sıralayın ve pişirin. Elektrikli fırın ayarı: Turbo pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış) Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış) Pişirme süresi: Yaklaşık 30-35 dakika Fırından çıkartıp 5 dakika soğutun ve üzerine soğuk şurubu dökün. Üzerini ikinci bir tepsi ile kapatıp soğumaya bırakın. Üzerlerine Hindistan cevizi serperek servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Boşnak Tatlısı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |