15 Mart 2012, 13:15 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Revani Revani Tarifi - Revani Nasıl Yapılır - Revani Malzemeleri Malzeme Listesi 3 Adet Yumurta 1 Su Bardağı İrmik 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Paket Kabartma Tozu 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Yoğurt (Suyu Süzülmüş) 2 Su Bardağı Un Yarım Adet Limon Suyu 6 Su Bardağı Şeker 5 Su Bardağı Su Revani Nasıl Yapılır? Hamurunu Hazırlamak İçin; 1. Fırınınızı 170 derecede ısıtmaya başlayın. 2. Mikser kabına yumurta ve şekeri ilave edip, beyazlaşana kadar çırpın. 3. Mikserin hız ayarını değiştirmeden içerisine yoğurt, yağ, irmik ve kabartma tozunu ilave edin. 4. Son olarak unu topaklanmaması için azar azar ilave edip çırpmaya devam edin. 5. Kare ya da dikdörtgen şeklindeki ısıya dayanıklı cam fırın kabını yağlayıp hazırladığınız harcı içerisine dökün. 6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. 7. Soğuması için fırından alıp nemli bir bezin üzerinde bekletmeye başlayın. Şerbetini Hazırlamak İçin; 1. Derince bir tencerenin içerisinde su ve şekeri sürekli karıştırarak kaynatın. Böylece şeker suyun içerisinden iyice çözülecektir. 2. Su kaynayıp fokurdamaya başladığında içerisine limon suyu ilave edip altını kapatın. Artık iyice soğumuş olan revaninizin üzerine kaynar şerbetinizi dökün. Bir süre dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Süsleme için hindistan cevizi, öğütülmüş fıstık ya da çekilmiş ceviz kullanabilirsiniz. Not: Revani yaparken özellikle dikkat edilmesi gereken revaninin soğuk, şerbetin ise sıcak olmasıdır. Aksi takdirde tatlının hamurlaşacaktır. Afiyet Olsun... | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Revani |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |