29 Nisan 2012, 06:04 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Ciğerli Omlet Ciğerli Omlet Tarifi - Ciğerli Omlet Nasıl Yapılır - Ciğerli Omlet Malzemeleri Malzeme: 5 yumurta 1 domates 1 demet maydanoz 250 gr. kuzu veya tavuk ciğeri 1 kaşık mısır unu tuz karabiber Yapılışı: Ciğeri küçük parçalar halinde doğrayın. Tavaya 1 kaşık yağ koyup ciğer ve tuzu ilave edin. Ciğer suyunu çekince, doğranmış domates katılıp 1-2 dakika sonra ateşten alın. Karabiber, kıyılmış maydanoz, un katıp karıştırın. Yumurtaları ayrı bir yerde çatalla çırpıp ciğere ilae edip iyice karıştırın. Tavaya biraz yağ koyup kızdırdıktan sonra malzemenin yarısını döküp yaydırın. İki tarafını da pişirin. Diğer malzemeyi de pişirip seıvis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Ciğerli Omlet |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |