04 Mayıs 2012, 19:23 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Üç Renkli Kek Üç Renkli Kek Tarifi - Üç Renkli Kek Nasıl Yapılır - Üç Renkli Kek Malzemeleri Malzeme Listesi 3 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Süt 2,5 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 1 Adet Limon 1,5 Yemek Kaşığı Kakao 100 Gram Ispanak (10 yaprak kadar) 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Üç Renkli Kek Nasıl Yapılır? 1. Yumurtaları çırpma kabına koyarak üzerine tozşekeri ilave edin ve şeker eriyinceye dek çırpın. 2. Sıvıyağ ve sütü ilave ederek malzemeleri karıştırın. 3. Unu eleyerek ilave edin ve çırpın. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek mazlemeleri iyice karıştırın. 4. Limonun kabuğunu incecik olacak şekilde rendeleyin ve yarısının suyunu sıkarak ilave edip karıştırın. 5. Temel kek hamurunu bu şekilde hazırlamış oldunuz. Kek kalıbını yağladıktan sonra üzerine parmaklarınızın ucu ile bir tutam un serpip kalıbı ters çevirerek fazla unu dökün. 6. Hamurun 1/3 ünü kek kalıbına dökün. 7. Elinizle tuttuğunuzda bir avuç gelecek kadar ıspanağı blendera koyarak iyice öğütün. Daha sonra kek harcının kalan yarısını yani 1/3 kadar miktarını blendera ilave ederek biraz daha öğütün. Ispanak parçaları ufalacak ama tamamen erimeyecektir. Piştikten sonra parça kalmayacaktır. Doğru yoldasınız. Ispanaklı harcı da kek kalıbına dökün. 8. Son olarak kapta kalan harca 2 kaşık kadar kakao ilave eettikten sonra çırpıp kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 55 dakika kadar pişirin. 9. Fırını kapattıktan sonra 5 ya da 10 dakika kadar daha bekletin. 10. Keki fırından çıkarıp oda sıcaklığına geldikten sonra kalıptan çıkararak dilimleyin ve servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Üç Renkli Kek |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |