10 Mayıs 2012, 16:39 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Tenekede Yaban ördeği Malzemeler 1.Kek kabı 2. 20 kg lık yağ tenekesi (boş ve ağızı açık olacak) 3.Avımızı şişe geçirmek için paslanmaz demir veya yaş odun 4.mantar,patetes isteğe göre soğan 5.Kömür vaya odun Hazırlanışı Baştan kek kabı ateşte boyaları yakılır daha sonra ters çevrilerek şiş üzerine konulur (ağızı yukarı bakacak) Kabın içine patatesler mantarlar doğranır ve avımız şişe geçirilir son olarak ta teneke üzerine kapatılır.Teneke etrafı toprak ile örtülürve etrafında ateş yakılır çok güçlü olayan ateş ile 40 45 dk sonra yemeğimiz hazır | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Tenekede Yaban ördeği |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |