10 Mayıs 2012, 19:06 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Çocuklara Özel Lezzetli Yemek Tarifleri Peynirli Poğaça(1 yaş üzeri) Malzemeleri * 25 dilim gravyer peyniri (oda sıcaklığında) * 6 yemek kaşığı un (tam buğday + beyaz un karışımı) * 1 tatlı kaşığı kuru maya * 100 ml ılık su Ilık su ile mayayı karıştırarak 10 dakika mayanın kabarması için bekleyin Daha sonra unu ve rendelenmiş peyniri ilave edip iyice yoğurun üstünü nemli bir bezle örterek en az 30 dakika bekletin Daha sonra ister çubuk isterseniz simit biçiminde şekiller yapın Üzerine fırça ile zeytinyağı sürüp susam serpin 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin Fırında Patates Köftesi Malzemeleri * 1 ortaboy patates * 100 gram ayıklanmış ıspanak * 1 yemek kaşığı lor peyniri * 1 tatlı kaşığı tepeleme un * tuz -1 yaş ve üzeri bebekler için Tarifi Patatesi haşlayıp rendeleyin İçine unu ilave ederek yoğurun Ispanakları iyice yıkayıp bir tencereye koyun ve hafifçe kendi suyunu çekene kadar öldürün Ispanağın içine lor peynirini ve tuz ilave edin Patatesle hamuru 3′e bölüp yuvarlak şekiller yapın içini çukurlaştırarak içli köfte gibi açın Ispanaklı harcıda 3 e bölün ve köftelerin içine doğrayın Köftelerin açık ağızlarını kapatıp fırın tepsisine yerleştirin Üzerine yoğurt ve zeytinyağı karışımı sürüp fırında 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin Pirinç Unu Kurabiyesi Malzemeleri * 60 gr oda sıcaklığında tereyağ ( 2 yemek kaşığı ) * 125 gram pirinç unu * 2 yemek kaşığı pekmez * 1 yumurta sarısı Tarifi Bütün malzemeyi karıştırıp dağılmayan bir hamur yapın Serçe parmağınız kalınlığında açarak ister bardak ağzı isterseniz kurabiye kalıpları ile keserek şekil verin Çok kalın açmayın içi pişmiyor 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin Semizotlu bebek çorbası için malzemelerimiz: 200 gr semizotu 1 ortaboy rendelenmiş patates 1 orta boy rendelenmiş domates 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek 15 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı zeytinyağı Ve Bebek Çorbasının tarifi: Zeytinyağında domates patates ve semizotunu bir kaç dakika pişirin Sıcak suyu katın ve kaynamaya başlayınca mercimekleri çorbaya ilave edin 15 dakika kadar kaynatın Çorbanız koyu olursa bir miktar daha sıcak su ilave edin İlk aylarda bebeğiniz yeni yemek yemeğe başladığında pütürlü ve katı yiyeceklerden pek hoşlanmayabilirler Bu durumda çorbayı tel süzgeçten geçirerek yedirmeyi deneyebilirsiniz Havuç Çorbası (1 yaş üzeri) * 3 yemek kaşığı rendelenmiş havuç * yarım tatlı kaşığı un * fındık kadar tereyağ * 250 ml su * 2-3 yemek kaşığı süt * 1 tutam tuz - (1 yaş ve üzeri bebekler için uygun) Çorbamızın Tarifi Ben havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeledim Yağı eritin ve unu katarak hafifçe pembeleştirin Suyu ilave edin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını engelleyin Havuçları tencereye koyun ve kapağını kapatarak havuçlar yumuşayana kadar pişirin Sütü ilave edin tencerenin altını kapatın Afiyet olsun... İrmikli Bebek Bisküvisi Malzemeleri * 2 çorba kaşığı tam un * 5 çorba kaşığı beyaz un * 4 çorba kaşığı irmik * 100 gram oda sıcaklığında tereyağ * pekmezakçaağaç şurubu ya da agave * yarım çay kaşığı tarçın Bebek bisküvisini yapılışı Bütün malzemeyi karıştırınpekmez kullanıyorsanız önce 3-4 yemek kaşığı koyun tadı az gelirse ilave edersinizHamuru 1cm kalınlığında açıp kalıpla kesin180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin(yaklaşık 15-20 dakika) | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Çocuklara Özel Lezzetli Yemek Tarifleri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |