06 Haziran 2012, 08:10 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Bamya Salatası Bamya Salatası Tarifi - Bamya Salatasının Yapılışı - Bamya Salatası Nasıl Yapılır Malzemeler: 500 gr bamya Yarım limonun suyu 15 siyah zeytin 1 Limon 1 yemek kaşığı elma sirkesi Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 kırmızıbiber 1 dolmalık sarı biber Pul biber ve tuz Yapılışı: Bamyaların saplarını temizleyip 20 dakika limonlu suda bekletin. Tencerede suyu kaynatın. Limon suyu, tuz ve sirkeyi ilave edin. Bamyaları kaynayan suya atın. 10 dakika haşlayın. Geniş bir kaseye buz ve soğuk su doldurun. Pişmiş bamyaların süzerek buzlu suya aktarın. Kırmızı ve sarı biberleri yıkayıp çekirdekleri temizleyin. Küp şeklinde doğrayın. Sarımsağı ince kıyın. Bamyaları, biberleri, limon kabuklarını, zeytinleri ve sarımsağı bir kapta harmanlayın. Pul biber, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Bamya Salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |