06 Haziran 2012, 08:12 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Ahtapot Salata -1 Ahtapot Salata Tarifi - Ahtapot Salata Nasıl Yapılır - Ahtapot Salata Malzemeleri Ahtapot Salatası Malzemeler (4 kişilik): 1.5 kg. ahtapot 1 adet limon 1 fincan zeytinyağı Tuz Yapılışı: Ahtapotları dövülmüş olarak alın ve deep-freeze'de 2 ila 3 gün bekletin. Yıkayıp düdüklü tencerede yarım saat yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra derisini soyup atın ve pembemsi beyaz derisini kuşbaşı doğrayın. Doğranmış ahtapotları servis tabağına alıp tuzlayın. 1 fincan zeytinyağı ve 1 adet limonun suyunu çırpın. Karışımı ahtapotun üzerine gezdirin. Soğuk servis yapın. Not: Ahtapot salatasını isterseniz marul yaprakları, dilimlenmiş domates, yeşil zeytin ve maydanozla süsleyebilirsiniz. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Ahtapot Salata -1 |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |