06 Haziran 2012, 08:12 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Civciv Ailesi Salatası Civciv Ailesi Salatası Tarifi - Civciv Ailesi Salatası Nasıl Yapılır - Civciv Ailesi Salatası Malzemeleri Malzemeler 4 adet yumurta 4 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı tuz Süslemek için, havuç,maydanoz,1-2 adet zeytin Yapılışı Patatesi haşlayıp ezin, sıcakken içine tereyağı ve tuzu katıp yoğurun. biraz karabiberde ekleyebilirsiniz.Dolaba kaldırın. Yumurtaları kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika boyunca haşlayın Haşlanan yumurtaları, ince uçlu bir bıçakla orta kısmından zigzag şeklinde kesin ve dikkatlice ayırın. Sarılarını çıkarın. Ezilmiş patatesi dolaptan alın. Patatesten ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, her yumurta parçasının içine koyun. Cevizden bir boy küçük parçalar alıp onuda diğer parçanın üzerine koyup civcivlerin kafasını oluşturun. Ben süslemek için kullanacağım havucu 1 saat evvelinden sıcak suyun içine koymuştum. Bu şekilde kolay şekil verirsiniz. Havuçtan burun ve ibiklerini yapın. Zeytindende küçük küçük kesip gözlerini yapın. Anne tavuk için,patatesten bir küçük bir büyük top alın.Alttaki topa oval şekil verin, hafif yassıltın.Havuç rendesine bulayın.Onunda ibik ve gagasını yapın. Aralarına maydanoz dalları yerleştirin. Süslü salatamız hazır. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Civciv Ailesi Salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |