06 Haziran 2012, 08:14 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Karışık Salata Karışık Salata Tarifi - Karışık Salata Nasıl Yapılır - Karışık Salata Malzemeleri Malzeme Listesi * 5 Adet Patates * 3 Adet Havuç * 4 Diş Sarımsak * Yarım Su Bardağı Bezelye (Konserve) * 4 Adet Sosis * 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ * 1 Çay Kaşığı Karabiber * 1 Çay Kaşığı Tuz * 1 Çay Kaşığı Nane * 1 Su Bardağı Yoğurt * 4 Dal Maydanoz Karışık Salata Nasıl Yapılır? 1. Patatesleri 30 dakika haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeleyip içerisine tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. 2. Rendelenmiş patatesleri cam bir tepsiye koyup üzerine iyice bastırarak yayın ve üzeri pürüzsüz olacak şekilde düzeltin. 3. Havuçları yıkayıp kabuklarını hafifçe kazıdıktan sonra rendeleyin ve 3 yemek kaşığı sıvıyağda 20 dakika kavurarak soğumaya bırakın. 4. Soğuttuğunuz rendelenmiş havuçları daha önce cam tepsiye yaydığınız patateslerin üzerine dökerek tepsinin her tarafını kaplayacak şekilde yayın. 5. Sosisleri halka şeklinde dilimleyerek rendelenmiş havuçların üzerine dizin. 6. Sosislerden kalan boşluklara yarım su bardağı konserve bezelyeleri serpiştirin ve üzerini kaşık yardımı ile bastırarak düzleştirin. 7. Sarımsakların kabuklarını soyup havanda dövdükten sonra 1 su bardağı yoğurda ilave edin ve karıştırın. 8. Sarımsaklı yoğurdu cam tepsideki salatanın üzerine döküp iyice yayın.Nane ve maydanoz ile süsüleyin. 9. Salatayı yarım saat kadar buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet Olsun... | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Karışık Salata |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |