07 Haziran 2012, 22:22 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Balık için Özel Soslar balık sosları - balık sosu nasıl hazırlanır - balıklar için sos tarifleriSofranıza sağlık ve lezzet katacak balık sosları: Cevizli Sos Malzemeler 5 adet ceviz 4 dilim limon kabuğu 1 su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak Yapılışı Dövülmüş sarımsak ve cevizler, zeytinyağında 2 gün dinlendirerek kullanılır. *** Sarımsak Sos Malzemeler 10 adet sarımsak 1 su bardağı zeytinyağı Yapılışı Sarımsaklar zeytinyağının içine katılıp 3 gün dinlendikten sonra kullanılır. *** Kekik Sos Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 1 dilim kabuklu limon 1 tutam taze kekik Yapılışı Dövülmüş sarımsak ve kekik, zeytinyağının içine atılıp 2 gün dinlendirilip kullanılır. *** Fıstıklı Sos Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 2 dilim kabuklu limon 20 adet dövülmüş çam fıstığı 4 yaprak taze fesleğen Yapılışı Bütün malzemeler zeytinyağıyla karıştırılıp en az bir gün dinlendirilmelidir. *** Şifa Otlu Sos Malzemeler 1 bardak zeytinyağı 1 adet ceviz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı çörek otu 1 dal biberiye 1 dal kekik 2 dilim kabuklu limon 4 dal maydanoz 1 adet taze defneyaprağı 5 adet dolmalık çam fıstığı Yapılışı Bütün malzemeler zeytinyağında karıştırılıp, en az 3 gün dinlendirilerek kullanılır. *** Spesiyal Sos Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı limon suyu 1 yumurta sarısı 1 diş sarımsak ¼ çay kaşığı toz zencefil 2 dal taze kekik, tuz Beyaz biber Yapılışı Bütün malzemeler blendıra konulup, 2-3 dakika çırpıldıktan sonra hazır hale getirilir. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Balık için Özel Soslar |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |