07 Haziran 2012, 22:22 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Kıymalı Baita Sosu Kıymalı Baita Sosu Tarifi - Kıymalı Baita Sosu Nasıl Yapılır - Kıymalı Baita Sosu Malzemeleri Kıymalı Baita Sosu Malzemeler 1 Soğan 4 Diş Sarımsak 200 gr Kıyma 1 Havuç 3 Domates 2 Dal Taze Fesleğen 1 Çay Bardağı Rendelenmiş Parmesan Peyniri Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın, sarımsağı ezin. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayı ilave edin, suyunu salıp çekinceye kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin. Havucu temizleyip rendeleyin. Domatesin kabuklarını soyup klipler halinde doğrayın. Fesleğen yapraklarını yıkayıp ince ince kıyın. Havuç ve domatesi kıymalı karışıma ekleyin. Fesleğen, tuz ve karabiber ilave edin. Ilınınca üzerine parmesan peyniri serperek servis yapın. Dikkat. Bu sosu makarnanın veya pilavın yanında sunabilirsiniz. Pide ve ekmek üzerine sos olarak sürebilirsiniz. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Kıymalı Baita Sosu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |