24 Ağustos 2012, 14:50 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Sosisli Keklik Sosisli Keklik Tarifi - Sosisli Keklik Nasıl Yapılır - Sosisli Keklik Malzemeleri Sosisli Keklik Malzemeler 2 keklik 1 bardak et suyu 150 gr mantar 10 soğan küçük 6 sosis 1 demet maydanoz 20 tane kestane ekmek un Hazırlanışı Keklikleri temizleyip etlerini parçalayınız. Et suyu ile birlikte üzerine birkaç tutam un serperek yağda hafifçe kızartınız. Sonra mantarları ilâve ederek hafifçe kavurduğunuz soğanları ve kıyılmış maydanozu katınız. Ağır ateşte 30 – 40 dakika pişiriniz. Servis tabağına önce keklikleri, kızarttığınız sosisleri sonra mantar ve kavrulmuş kestaneleri koyunuz. Üzerine rastgele soğanları yerleştiriniz, kenarlarını da üçgen şeklinde keserek kızarttığınız ekmeklerle ve maydanozla süsleyerek servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Sosisli Keklik |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |