24 Ağustos 2012, 14:50 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Patlıcanlı Ördek Patlıcanlı Ördek Tarifi - Patlıcanlı Ördek Nasıl Yapılır - Patlıcanlı Ördek Malzemeleri MALZEMELER: 1 Ördek 3 patlıcan 500 gr. domates 500 gr. patates 150 gr. sade yağ 12 Adet sivri biber Küçük 2 havuç Tuz 1 Baş soğan 1-2 Tane karabiber YAPILIŞI: ördeği temizleyip yıkayınız. Patlıcanları düzgün bir şekilde yuvarlak parçalara bölünUz, kabuklarını, ayanız ve yağda kızartınız. Küçük ve ince sarımsak diş biçiminde kesşlmiş patatesleri kızartınız. Biberleri ve domatesleri ince doğrayınız. Hepsini beraberce bir güvece yerleştiriniz kapağını kapatınız. Hafif ateş üzerinde bir miktar salçası kalıncaya kadar kaynatınız, pişiriniz. Servis tabağına alarak servis ediniz. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Patlıcanlı Ördek |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |