05 Nisan 2013, 15:58 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Havuç Borani Tarifi 4 Kişilik Malzemeler 500 gram havuç 7 diş sarmısak 12 gram pirinç 60 ml. zeytinyağı 2 çay kaşığı toz şeker 30 ml. limon suyu tuz Hazırlanışı Havuçları yıkayın, temizleyin, 1/2 cm. kalınlığında halkalar halinde doğrayın. Sarmısakların kabuklarını soyun, bütün bırakın. Pirinci yıkayın ve süzün. Genişçe bir tencereye 30 ml. zeytinyağını koyun, ısınmaya başlayınca havuçları ve sarmısakları ekleyin. Tahta kaşıkla orta ateşte 5 dakika kadar kavurun, 1 bardak sıcak su, limon suyu, şeker ve tuzu ekleyin. 2 – 3 dakika kaynatın. Pirinci ekleyin, karıştırın. Havuçlar yumuşayıncaya kadar 5-6 dakika daha pişirin. Servis tabağına aldıktan sonra kalan 30 ml. zeytinyağını gezdirin ve soğumaya bırakın.
__________________ İlk kez değil bu kaLp hazır bütün eLvedaLara var git gönüL yasak bize sevda Senden uzak diyar diyar gezer kalbimde hasret Boynum bükük sensiz her yer gurbet Uyuduğum dizlerine sevda rengi gözlerine GönüLsüz eLveda yar... Ömrüm ağlar takvimlerde bir sürgündür bu can tende Ben gitsem de kalbim senLe gönüLsüz eLveda Aşka. http://nettekeyif.com/image.php?type...ine=1300830921 | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |