09 Haziran 2013, 12:22 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Fırında Sebzeli Çipura fırında çipura - çipura tarifleri - soslu çipura - balık tarifleri - balık nasıl pişirilir - deniz ürünleri Malzemeler: 2 adet temizlenmiş çipura 2 adet kuşbaşı doğranmış patates 3 diş sarımsak 1 adet yeşil dolma biber 1 adet kırmızı dolma biber 1 adet sarı dolma biber 10-15 adet arpacık soğanı 10 adet çeri domates 1 adet defne yaprağı 1 adet limon suyu Yeteri kadar tuz karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: Balığı güzelce temizleyip yıkadıktan sonra her iki tarafına da çizik atın. Önce tavada patatesleri hafifçe kızartın. Ardından biberleri, sarımsakları, soğanları ve domatesleri ekleyerek biraz daha soteleyin. Sotelenmiş sebzeleri fırın kabına yerleştirip üstüne hafifçe zeytinyağı sürün. tuz ve biberle tatlandırdığınız balığı koyun. Limon suyunu ve defne yaprağını ilave edip 200 derecelik fırında balık pişene kadar bekleyin. süsleyerek servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Fırında Sebzeli Çipura |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |