17 Haziran 2013, 07:51 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Soğan Dolması Soğan dolması malzemeleri ■10 tane kuru soğan ■250 gram kıyma ■1 dilim ekmek içi ■1 tane yumurta ■1 su bardağı galeta unu ■2 yemek kaşığı margarin ■2 yemek kaşığı süt ■1 su bardağı et suyu ■Tuz, karabiber, bahar ■Maydanoz Soğan Dolması Tarifi Soğanları soyun, yıkayın, kaynar tuzlu suda 20 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve içlerini dikkatle boşaltın. Soğan içlerini, kıyma, sütte ıslatılmış ve ufalanmış ekmek, yumurta, biber, maydanoz, bahar ve tuz ile karıştırın. Bu iç malzemesini içini boşaltmış olduğumuz soğanların içine doldurun. Bir tepsiye veya fırına koyabileceğiniz bir tabağa dizin. Üzerlerine galeta unu serpin. Margarini eriterek üzerine gezdirin. Et suyunu ekleyin | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Soğan Dolması |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |