17 Haziran 2013, 08:00 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Balıklı Pazı Sarması Balıklı Pazı Sarması Tarifi - Balıklı Pazı Sarması Nasıl Yapılır - Balıklı Pazı Sarması Malzemeleri BALIKLI PAZI SARMA 100 gr mantar 300 gr levrek 250 gr kuru soğan 200 gr taze kaşar 4 ad. Pazı yaprak 2 çorba çam fıstığı tuz,karabiber Tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Pazı yapraklarını 5 dakika kaynatıp hemen soğuk suyun içine alın ki renkleri yeşil kalsın. Tavada az yağda rendelenmiş soğanı kavurun. Üzerine kıyılmış mantarı, fileto doğranmış balık etini koyup 5 dakika daha kavurun. Çam fıstığını ve kaşar peyniri de üzerine koyup ocaktan alın. Bu malzemeleri haşlanmış pazı yaprağına sararak fırın kabına dizin. Üzerine çok az su koyup 200 derecedeki fırında 15 pişirin. Sıcak servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Balıklı Pazı Sarması |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |