17 Haziran 2013, 08:03 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Bulgurlu Kabak Dolması Bulgurlu Kabak Dolması Tarifi - Bulgurlu Kabak Dolması Nasıl Yapılır - Bulgurlu Kabak Dolması Malzemeleri Bulgurlu Kabak Dolması 5 adet kabak 1 çay bardağı pilavlık bulgur 250 gr kıyma 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için: 2 adet domates Kabaklar enine 3 parçaya kesilir ve içleri oyacak yardımıyla bardak gibi oyulur. Soğan, maydanoz ve dereotu ince kıyılır. Üzerine diğer malzemeler ve 1 su bardağı su eklenir, karıştırılır. Oyulan kabakların içine gevşek bir şekilde doldurulur. Tencereye dizilir. Üzerlerine domatesten kapak kesilir ve konur. Tencerenin kenerında 1 su bardağı su akıtılır. Önce orta ateşte 10 dakika sonra kısık ateşte 25 dakika pişirilir. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Bulgurlu Kabak Dolması |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |