17 Haziran 2013, 08:23 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Yalancı Dolmalar yalancı dolma nasıl yapılır - yalancı dolma tarifiMALZEMELER: 1 çay bardağı pirinç 1-1.5 çay bardağı su 1 iri soğan 2 domates rendesi Bolca maydanoz Nane Birkaç tatlı kaşığı toz şeker Bol zeytinyağı Karabiber Tuz HAZIRLANIŞI: Küp küp doğradığınız soğanları zeytinyağında öldürün. Birkaç kaşık şeker ilave edin. Ardından 2 domates rendesi ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Bolca kuru nane, karabiber ve biraz tuz ilave edin. 1 çay bardağı kadar su ve pirinci ekledikten sonra pirinçler biraz suyunu çekene kadar pişirip demlenmeye bırakın. Biraz soğuduktan sonra, hazırladığınız harcı arzu ettiğiniz sebzeye doldurun. Pişerken de bir miktar su ve biraz zeytinyağı ilave edin. Sebzeler ve pirinç yumuşayana dek pişirin. Not: Rumlar zeytinyağlı yaparken mutlaka bolca sızma zeytinyağı ve şeker koyarlar. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Yalancı Dolmalar |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |