17 Haziran 2013, 08:27 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Ciğerli Biber Dolması Dolma Tarifi - Biber Dolması - Ciğerli Biber Dolması Tarifi - Ciğerli Biber Dolması Yapılışı Malzemeler Yarım kg koyun ciğeri 1 adet iri kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı su 20 adet orta boy dolma biber 2 adet domates Karabiber Tuz Tarifi Ciğer yağda kavrulur. Şekli değişmeye başlayınca ince kıyılmış soğan atılır. Soğan yumuşayınca salça, tuz ve karabiber eklenir. Bu iç oyulmuş biberlere doldurulur, Ağızlarına doğranmış domates konur, tencereye dizilir. Üzerine 1 su bardağı su konur. Orta ateşte 25-30 dakika pişirilir. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Ciğerli Biber Dolması |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |