17 Haziran 2013, 08:58 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Kuru Börülceli Çoban Salatası Kuru Börülceli Çoban Salatası Tarifi - Kuru Börülceli Çoban Salatasının Yapılışı - Kuru Börülceli Çoban Salatası Nasıl Yapılır Malzemeleri: 1 Su bardağı Kuru börülce 1 iri domates 1 salatalık 5-6 dal dereotu 1 kuru soğan 2 sivri biber 1 kırmızı kabya biber yarım limon suyu 1 çorba kaşığı nar ekşisi 1 diş ezilmiş sarımsak istediğiniz oranda zeytinyağı Yapılışı: Börülceyi akşamsan çeşme suyu ile ıslatıyor ve salatamızı yapmadan önce haşlıyoruz. Fazla dağılmamalı diri olmalı. Zeytinyağına dövülmüş sarımsağı ve limonu ekleyip karıştıralım.Börülce soğurken. Ayrı bir tabağa piyazlık soğanı doğruyor ve tuzla ovuyoruz. Yıkıyoruz. Süzüyoruz. Kuru soğanın üzerine diğer malzemeleri minik minik doğruyoruz. Tuzunu atıp.Börülceleri karıştırıp , zeytinyağlı sıvı karışımınıda üzerine ökelim. Dereotunu ince doğrayıp üzerine serpelim ve en son nar ekşisini ilave edelim. salatamız hazır. Afiyet olsun. Alıntı: | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Kuru Börülceli Çoban Salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |