17 Haziran 2013, 23:51
|
#1 |
NetteKeyif
Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.176
Puanlar: 48.146, Seviye: 1 | Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan | | Ganache ve Fındıklı Tartaletler tartalet nasıl yapılır - fındıklı tartalet tarifiNelere ihtiyacımız var?
4 adet 10 cm. çapında hazır tartalet (pastanelerde ve hipermarketlerde bulabilirsiniz.)
200 gr. çiğ krema
150 gr. Çikolata
20 gr. Fındık
Frambuaz şurubu
Çikolata şurubu
Nasıl yapıyoruz?
Çikolatayı benmari usulü çiğ krema ile birlikte erittikten sonra soğutun. 10 cm’lik 4 adet hazır tartaletleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 3-5 dk. pişirin. Erittiğiniz çikolatayı 1 tatlı kaşığı frambuaz şurubu ve 1 tatlı kaşığı çikolata şurubu ile tatlandırın. Fırından çıkarttığınız tartaletleri soğumaya bırakın. Çikolatalı krema ile içini doldurup fındık ile süsledikten sonra servis yapın.
alıntı |
| |