Ağa Lokması Ağa Lokması Tarifi - Ağa Lokması Nasıl Yapılır - Ağa Lokması Malzemeleri Malzemeler: 600 gr kuru incir 1 su bardağı şeker 7 adet kuru kayısı 3 adet portakal kurusu ½ su bardağı kuş üzümü ½ su bardağı ceviz 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı tahin 1 çay kaşığı yedi bahar (Karanfil, tarçın, zencefil, kabukbahar, havlıcan, mercanköşk, kakule karışımı) Toz Antep fıstığı Yapılışı: 600 gram kuru incir yumuşayana kadar haşlanır ve üzerine 1 su bardağı şeker dökülüp bir iki taşım daha kaynatılır. Kuru kayısılar ve portakallar minik minik kıyılır. Kuş üzümleri ve cevizler birlikte ezilir ve kuru meyvelerin üzerine eklenir. 2 yemek kaşığı bal ve tahin dökülüp karıştırılır. İncirler süzülür ve cep gibi açılarak içle doldurulup tekrar kapatılır. Servis tabağına dizilip üzeri toz antep fıstığı ile süslenir. Ağa Lokması servise hazırdır. |
Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 06:31. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1