18 Haziran 2013, 00:04 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Midye Tatlısı Midye Tatlısı Tarifi - Midye Tatlısı Nasıl Yapılır - Midye Tatlısı Malzemeleri Hamur malzemeleri 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı buğday nişastası 3 su bardağı + 1 yemek kaşığı un Yarım paket kabartma tozu 1 silme(çok dolu olmayan)çay kaşığı tuz Arasına serpmek için: Buğday nişastası Üzeri için 150 gr. eritilmiş tereyağı İçi için: Ceviz Şerbeti için 3 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su Çeyrek limon suyu Bir fiske tuz Midye tatlısı nasıl yapılır? Sıvı malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Un, nişasta ve k. tozunu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 8 eşit parçaya bölün. 15 dakika kadar dinlendirin. (Benim size tavsiyem bu tatlıyı yaparken, 12 bezeye ayırın. O şekilde eminim çok daha gevrek olacaktır. Bezeler büyük olduğu için benim istediğim kadar gevrek olmadı) Dinlendirme sonunda hafif nişasta serperek bezeleri tek tek tabak büyüklüğünde açın. Aralarına nişasta serperek üstüste koyun. En üste nişasta serpmeyin. Merdane yardımıyla büyütebildiğiniz kadar büyütün. Uç kısmından başlayıp sıkıca rulo yapın. Ruloyu birer parmak eninde dilimlere kesin. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Midye Tatlısı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |