18 Haziran 2013, 03:27 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Taze Bakla Ezmesi Taze Bakla Ezmesi - Taze Bakla Ezmesi Nasıl Yapılır Malzemeler - 1 kg. taze iç bakla - 1,5 çay bardağı sızma yağ - 1 adet büyük soğan - 1/2 kahve fincanı limon suyu - 3 tatlı kaşığı toz şeker - 1/2 demet dereotu - Tuz Yapılışı Taze baklanın iç kabuklarını soyun. Yıkadıktan sonra tencereye koyun. Dörde bölünmüş soğan, sızma zeytinyağı, limon suyu, tuz, şeker, dereotunun yarısı ve 3 su bardağı su ekleyin. Orta ateşte bakla yumuşayıncaya kadar pişirin. Bakla piştikten sonra tel süzgeçten geçirin ya da blendırda karıştırarak püre haline getirin.Bakla ezmesini derin bir kaseye koyup, buzdolabında 1 - 2 saat bekletin. Taze bakla ezmesini, servis tabağına ters çevirerek çıkarın, üzerine kıyılmış dereotu serpip servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Taze Bakla Ezmesi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |