18 Haziran 2013, 06:00 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Beyaz peynirli Enginar Salatası Beyaz peynirli Enginar Salatası tarifi - Beyaz peynirli enginar salatasının yapılışı - salata yapımı Malzemeler 6 Adet Enginar 200 gr. Yağlı Beyazpeynir 75 gr. (3 çorba kaşığı) 2 Sap Taze Soğan 1 Çorba Kaşığı Un 2 Adet Limon Yeterince Maydanoz, Dereotu, Nane, Tuz, Karabiber Yapılışı: Enginarlar soyularak suya konur. Tencerede 15-20 dakika un ile karıştırarak kaynatıp, haşlayın. Haşlanmış enginar göbeklerini sudan süzerek alıp durulayın. Bir kabın içine yağlı beyazpeyniri, taze kremayı koyup çırparak karıştırın. Tuzunu ve biberini ekleyin. İnce rendelenmiş soğanı, kıyılmış maydanozu, dereotu ve naneyi ekleyin. Durulanmış enginar göbeklerinin içini bu harçla doldurun. Üzerine bir tutam ince kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin. Servis yapana kadar buzdolabında saklayınız. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Beyaz peynirli Enginar Salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |