18 Haziran 2013, 06:08 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Sıcak salata Sıcak salata tarifi - Salata tarifleri - Salata çeşitleri - Salata malzemeleri Malzemeler * 3 adet piliç göğüs (dilimlenmiş) * 1 adet soğan (halka doğranmış) * 1 çorba kaşığı zeytinyağı * 6 -marul * Yarım çorba kaşığı badem (kabukları soyulmuş, boyuna ince ince kesilmiş) * Sos : 1/3 su bardağı mayonez * Yarım çorba kaşığı kişniş (dövülmüş) * 1/3 su bardağı ekşi krema * 1 adet etli kırmızı biber (doğranmış) * 2 çorba kaşığı limon suyu * 2 sap kereviz (ince kıyılmış) * 6 adet kiraz domates (ikiye bölünmüş) * 1 adet avakado (karpuz dilimi kesilmiş) Yapılışı Yağı ısıtıp, bademleri sararıncaya kadar soteleyin ve tavadan alın. Aynı tavaya etleri koyup, yumuşayana kadar karıştırarak pişirin ve kâğıt havlu üzerine çıkartıp süzün. Sos için verilen bütün malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Badem, piliç, kişniş, kırmızı biber, kereviz ve sosu karıştırıp, domates, avakado ve soğanları katın. Marul ile birlikte servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Sıcak salata |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |