18 Haziran 2013, 06:08 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Brokolili Sebze Salatası Brokolili Sebze Salatası tarifi - Brokolili Sebze Salatası yapilisi Malzemeler: 250gr havuç 250gr kornişon turşu 250gr taze fasulye 250gr iç bezelye 250gr brokoli Tuz Taze çekilmiş karabiber Vinegret sos veya 200ml mayonez Yapılışı: Havuçları ve kornişon turşuları soyup, yarım cm kalınlığında batonlar halinde doğrayın. Fasulyelerin kenarlarını alıp, havuç ve turpların ebadında baklava biçiminde kesin. Brokolilerin sap kısımlarındaki fazlalıkları alıp, çiçeklerine ayırın. Bütün sebzeleri ayrı ayrı kaynar tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayıp, soğuk sudan geçirin ve süzdürün. Brokolileri kaynar suda en fazla 5 dakika haşlayın. Süreyi fazla tutarsanız, brokoliler sararır. Sebzeleri bir salata kabına veya tabaklara koyup, tuzlayın ve biberleyin. Salatayı yanında vinegret sos veya mayonez ile servis yapın. Afiyet Olsun! | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Brokolili Sebze Salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |