19 Haziran 2013, 15:55 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
| Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara Tarifi - Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara Nasıl Yapılır - Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara Malzemeleri Malzemeler: 4 dilim dana biftek 4-5 top karabiber 1 tutam biberiye 1 kahve fincanı kadar zeytinyağı Tuz Sebze sote için: 2 adet havuç 2 adet kırmızı biber 1 adet kabak 1 avuç bezelye 1 avuç tane mısır Zeytinyağı tuz Yapılışı: 1- Biftekleri bir tepsi içine açıp üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. 2- Top biberleri hafifçe kırıp üzerlerine serpin. Tuz ve biberiyeyi serpip elinizle ovuşturarak etlere bulayın. Streç film ile kapatarak 15 dakika dinlendirin. 3- Etiniz marine olurken, sebze sote için kullanacağınız sebzeleri bezelye büyüklüğünde küp küp doğrayın. 4- Önce biber ve havuçları 2 dakika kadar soteleyin, üzerine kabak, bezelye ve mısırı ekleyerek 5 dakika daha soteleyerek ocaktan alın. 5- Tavanızı ıstın etleri harlı ateşte 1 dakika kadar mühürledikten sonra önlü arkalı pişirin. 6- Servis tabağına aldığınız etleri sebze sote ile servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |