19 Haziran 2013, 15:56 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
| Güveçte Kuşbaşı Et Güveçte Kuşbaşı Et Tarifi - Güveçte Kuşbaşı Et Yapılışı - Güveçte Kuşbaşı Et Nasıl Yapılır - Güveçte Kuşbaşı Et Malzemeleri Malzemeler 1 kg. Dana kuşbaşı Yarım kilo arpacık soğanı 3-4 adet sivri biber 10 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı sirke Kırmızıbiber Kekik, Karabiber Tuz Hazırlanışı Bütün malzemeleri sırası ile arpacık soğanlarını, doğranmış sivri biberi, ayıklanmış sarımsakları, kuşbaşı eti güvecin içerisine yerleştirin. Tuzu, kekiği, karabiberi, kırmızıbiberi ve sirkeyi ilave edin. Daha sonra sulandırılmış salçayı ve sıvıyağı koyup güvecin üzerini alüminyum folyo ile kapatarak önceden ısıtılmış 200-250 derecedeki fırında pişirmeye bırakın. 30 dakika sonra güveci kontrol ederek su gerekiyorsa ilave edip etler pişene kadar fırında bekletin. Etler pişince fırından çıkartıp sıcak olarak servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Güveçte Kuşbaşı Et |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |