19 Haziran 2013, 15:57 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
| Yufkalı Kuzu İncik Yufkalı Kuzu İncik Tarifi - Yufkalı Kuzu İncik Nasıl Yapılır - Yufkalı Kuzu İncik Malzemeleri Malzeme Listesi 4 Adet Kuzu İncik 1 Adet Yumurta Sarısı 1 Adet Havuç 2 Adet Defne Yaprağı 1 Adet Soğan 4 Adet Milföy Hamuru 2 Çay Kaşığı Tuz Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ ya da Margarin 10 Adet Tane Karabiber Yufkalı Kuzu İncik Nasıl Yapılır? 1. Yağı kızdırıp incikleri kızartın. 2. Soğanları dörde bölüp, havuçları doğrayın ve defne yapraklarını, karabiberleri ile birlikte inciklerin üzerine ekleyin. Bir bardak su ilave edip 30 dakika kadar pişirin. 3. Fırını 170 derecede ısıtmaya başlayın. 4. Soğuyan incikleri kemikleri dışarıda kalacak şekilde mülföy hamurlarına sarın. 5. Yumurtaların sarılarını ayırıp çırpın. 6. Çırpılmış yumurta sarılarını milfoy hamurlarının üzerine sürüp önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. 7. Haşlanmış sebzeleri garnitür olarak kullanarak sıcak servis yapabilirsiniz. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Yufkalı Kuzu İncik |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |